Aliméntate con Ciencia

La Fundación Municipal de Cultura, Educación y Universidad Popular del Ayuntamiento de Gijón en colaboración con la Asociación de Divulgación Científica de Asturias organizan las I Jornadas de Divulgación Científica “Aliméntate con ciencia”.

Estas jornadas de divulgación científica se dedican en su primera edición a la alimentación, por el creciente interés que suscita este tema, y por ser 2016 el Año Internacional de las Legumbres.

En estas jornadas se darán a conocer algunas cuestiones básicas acerca de los alimentos que consumimos y de la forma en que nos alimentamos, tratando aspectos relacionados con la dietética y la nutrición, la publicidad, la legislación, la seguridad y la sociología.

Se celebrarán en el Centro de Cultura Antiguo Instituto los días 14, 15 y 16 de junio de 2016.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES:

Martes 14 de junio:

  • 18:00-18:45 h: Francisco Grande Covián, un hombre de ciencia. Ángeles Menéndez Patterson.
  • 19:00-19:45 h: La singularidad de los horarios de las comidas de España. Cecilia Días Méndez.
  • 20:05-20:50 h: Hacer dieta engorda. Juan Revenga.

Miércoles 15 de junio:

  • 18:00-18:45 h: El voto del consumidor a través del mercado. Amparo Novo Vázquez.
  • 19:00-19:45 h: Ciencia, publicidad y mentiras. José M. López-Nicolás.
  • 20:05-20:50 h: ¿Por qué y cómo comer bien en la infancia? Julio Basulto.

Jueves 16 de junio:

  • 18:00-18:45 h: ¿Son seguros los alimentos que comemos? Miguel Ángel Luruela.
  • 19:00-19:45 h: Dieta vegetariana: mitos y realidades. Aitor Sánchez.
  • 20:05-20:50 h: Alimentos ecológicos. La ciencia y el mito. J. M. Mulet.

Entrada libre hasta completar aforo.

 

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Un comentario en “Aliméntate con Ciencia

  1. Pingback: Ciencia en Gijón | Blog OIJ Gijón

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